Para celebrar que llegamos a los 1000 seguidores en Facebook, decidimos realizar un sorteo que consistía en dos cajas de 6 botellas de vino de Bodegas Andrade para los ganadores. La acogida del mismo fue todo un éxito, por lo que hemos decidido que es un buen momento para explicaros uno de nuestros servicios más delicados, el servicio de vino español.

Este servicio es uno de los más demandados para eventos y reuniones que quieren diferenciarse de las demás, ya que es una manera elegante de acabar un evento degustando diferentes vinos mientras comes los aperitivos que los acompañan.

¿En qué consiste el servicio de vino español?

El protagonista de este tipo de servicio es sin duda el vino , el cual estará acompañado por unos aperitivos que encajan perfectamente en esta cata de vinos españoles. La selección es variada e incluye vinos tintos, blancos y manzanilla de diferentes bodegas. Están elegidos cuidadosamente para obtener una experiencia vinícola completa.

El servicio de vinos español es perfecto para todo tipo de reuniones y eventos de empresa, aunque puede funcionar perfectamente en eventos particulares como cumpleaños o cualquier tipo de fiesta privada y se puede realizar entre horas, tanto por la mañana como por la tarde

El servicio de vino español se suele celebrar al final de eventos de presentación de productos o inauguraciones, con el fin de crear un ambiente distendido. En él, podremos intercambiar opiniones sobre el evento y hacer networking mientras se degustan una selección de exquisitos caldos nacionales.

¿Qué tipos de vino se ponen en el servicio?

Durante el evento, podremos degustar una selección de vinos tintos o blancos que tienen algo en común, son vinos de origen 100% español.  A pesar de que los vinos son los protagonistas, también se sirve agua, refrescos y cervezas. Estos son algunos de los vinos con los que trabajamos en Salcedo Catering:

Vino tinto

  • Viña Alcorta (Rioja):  Las botellas de vino tinto con denominación de origen de La Rioja son unas de las protagonistas de nuestro servicio de vino español.
  • Cune (Ribera del Duero):  Crianza elaborado en Ribera del Duero por la bodega riojana CVNE.
  • Bodegas Andrade (Condado de Huelva):  Una excelente selección de estos vinos con denominación de origen Condado de Huelva, son los protagonistas de algunos de nuestros servicios de vinos españoles. Sus bodegas están situadas en Bolullos par del Condado, en Huelva, en las que incluso podemos celebrar nuestro evento.

Vino blanco

  • Niebla de Bodegas Andrade: Este blanco semidulce gusta mucho entre los invitados. Su sabor es abocado y refrescante, con un cuerpo ligero. Su tono amarillo con reflejos dorados incita a probarlo y degustarlo lentamente.

vino blanco niebla

¿Qué tipo de aperitivos acompañan a los vinos?

Aunque los vinos son los protagonistas, no nos podemos olvidar de los aperitivos que los acompañan y que se suelen servir en bandejas que portan nuestros camareros por toda la sala. La selección de aperitivos está cuidada para que mariden perfectamente con los vinos servidos. Se suelen servir todo tipo de aperitivos, pero todos tienen en común que suelen ser sencillos de comer, ya que se cogen con los dedos o como mucho con un palillo y se comen de un solo bocado.

A pesar de su sencillez, esto no impide que sean aperitivos delicatessen que combinan perfectamente con los vinos seleccionados. Uno de los grandes reclamos son los embutidos ibéricos, que maridan excelentemente con el vino tinto. Distinta variedades de queso también son un buena opción para acompañar a los tintos.

Si hablamos de vinos blancos, podemos destacar bocados como el de Parmentier de pulpo á feira, la caixada de bacalao o el Vol-au-vent de tres gambas con crema alioli. Son bocados realmente deliciosos que encajan perfectamente con el vino blanco y potencian su sabor en boca.

aperitivo salcedo catering

Servicio de vinos españoles en Salcedo Catering

Tras una intensa búsqueda y selección de diferentes vinos, salcedo catering se lanzó a realizar el servicio de vinos españoles tanto para empresas como para particulares. Todos los que se han decidido por este tipo de servicio, han quedado sumamente satisfechos y nos han hecho saber que su evento ha sido todo un éxito.

Si quieres que el tuyo también lo sea, no dudes en contactar con nosotros, recuerda que disponemos de todo tipo de espacios y precios para celebrar cualquier tipo de evento. Si tu elección es un servicio de vino español, con Salcedo catering quedarás en buenas manos.