Cucharilla de queso de cabra y cebollita caramelizada
Milhojas de foie con reducción al Pedro Jiménez
Cucharilla de esqueixada con pulpo

Montaditos de lomo con rúcula y salsa de mostaza antigua
Tabla de quesos variados
Panes de la casa con salmorejo y jamón

Surtido de croquetas caseras
Hojaldres de salmón
Soldaditos de bacalao
Lagrimitas de pollo
Copitas de cóctel de marisco
Tortilla italiana

Postre

Tarta de la casa

***

Agua, cerveza y refrescos
Vino blanco
Vino tinto Rioja o Ribera del Duero
Café

Cucharilla de queso de cabra y cebollita caramelizada
Milhojas de foie con reducción al Pedro Jiménez
Cucharilla de esqueixada con pulpo

Montaditos de lomo con rúcula y salsa de mostaza antigua
Chapatas de melva con pimiento del piquillo
Tabla de quesos y chacinas

Pavías de langostinos
Canutillos de mejillón gallego
Mini hamburguesas con queso y salsa barbacoa
Brochetas de solomillo con verduras

Cazuela de crema de temporada
Cazuela de arroz a la marinera

Postre

Tarta de la casa

***

Agua, cerveza y refrescos
Vino blanco
Vino tinto Rioja o Ribera del Duero
Café

Tortilla española
Buffet de ensaladas de temporada
Tabla de ahumados
Surtido de ibéricos

Adobo
Choco
Mero al limón
Daditos de bacalao
Taleguillas de gambas

Cazuela de con solomillo y rissoto boletus
Cazuela de carrillada ibérica con patatas

Postre

Tarta de la casa y brochetas de fruta

***

Agua, cerveza y refrescos
Vino blanco
Vino tinto Rioja o Ribera del Duero
Café

Precio por persona desde 19€ + IVA

Póngase en contacto con nosotros en el número de teléfono 647 415 730, para hacerle un presupuesto a su medida según sus gustos y necesidades, sin ningún compromiso. O si lo prefiere, déjenos su número de teléfono en el correo electrónico contacto@salcedocatering.com y nosotros nos pondremos en contacto.

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