Cóctel Premium
MENÚS CÓCTEL PREMIUM
Nuestros Aperitivos
- Tramezzini de sardina ahumada con piquillo
- Lingote de foie con mermelada de jalapeños y alcaparras
- Pan pita de pollo confitado al curry
- Tataki de atún con ajoblanco de leche de coco
- Brioche de lomo mechado con salsa de mostaza y miel
- Tosta de tartar de salchichón ibérico con mostaza de Dijon
- Empanada andaluza
- Mini pan bao de salmón marinado con salsa de Chipotle
Selección de Ibéricos
Bandejas de jamón ibérico de bellota y queso puro de oveja
Selección de aperitivo caliente y fritura sevillana
- Festival de croquetas caseras
- Caramelitos de paté de Perdiz
- Taleguillas de marisco
- Mini hamburguesa de Angus con queso y salsa BBQ
- Adobito
- Choco frito
Para terminar
- Cazuelita de arroz marinero
- Cazuelita de carrillada al oloroso viejo
- Mini pastelitos de la casa
Bodega: Cerveza, Refrescos, Manzanilla, Blanco Niebla y Castillo de Andrade, Pierola Cr.
Nuestros Aperitivos
- Tramezzini de sardina ahumada con piquillo
- Lingote de foie con mermelada de jalapeños y alcaparras
- Pan pita de pollo confitado al curry
- Tataki de atún con ajoblanco de leche de coco
- Brioche de lomo mechado con salsa de mostaza y miel
- Tosta de tartar de salchichón ibérico con mostaza de Dijon
- Empanada andaluza
- Mini pan bao de salmón marinado con salsa de Chipotle
Selección de Ibéricos
- Bandejas de Jamón Ibérico de bellota, queso de oveja y caña de lomo
- Violines de colas de langostinos con salsa Tártara para dipear
Selección de aperitivo caliente y fritura sevillana
- Festival de croquetas caseras
- Caramelitos de paté de Perdiz
- Taleguillas de marisco
- Bombas de morcilla con piñones
- Lagrimitas de pollo Kentucky BBQ al Bourbon
- Mini hamburguesa de Angus con queso y salsa BBQ
- Adobito
- Choco frito
Para terminar
- Cazuelita de risotto de presa con setas
- Cazuelita de solomillo ibérico con salsa de trufa
- Mini pastelitos de la casa
Bodega: Cerveza, Refrescos, Manzanilla, Blanco Niebla y Castillo de Andrade, Pierola Cr.